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酱料炒锅设备厂家

产品星级:3星
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火锅炒料机是一种省时省心的智能炒火锅底料炒酱料的设备,无论是对于火锅底料、酱料的炒制,还是粘度较高产品的炒制都能实现360°翻转炒制,搅拌均匀、刮底彻底不糊锅,整机采用不锈钢304材质制作,耐腐蚀不生锈,符合食品加工要求;

设备选用世界知名品牌部件,设计处处别具匠心,体现以人为本,易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的食品搅拌与加工机械。

多种加热方式可以选择:高压蒸汽,电加热导热油,电磁,天然气,液化气,均可根据公司现有资源,结合设备工艺选择。该设备安全系数高,设有缺相保护、程序互锁功能,保证了操作顺序,维护了设备,保证了操作人员安全。

针对不同行业应用的多种加热模式;控制目标的多样化,可控制电源的输出电压、电流、功率及负载的温度,通过扩展接口卡,理论上可实现任意的物理量的控制;

燃气行星火锅炒料机使用须知
1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。
2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。
5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。
8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。
9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。

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辣椒酱炒锅设备
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